打不死的小强 发表于 2024-5-15 10:04:37

小小花 发表于 2024-05-15 09:58
我还没有勇气尝试自制冰激凌

我也是无数次自制后,留下了惨痛教训,最近才入手了一台冰激淋机,这种状态才得以改善的。这是我前天做的冰激淋,口感清爽,入口丝滑,自认为不输那个哈根达斯。主要是自己做的放心,没那么多科技与狠活!
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小小花 发表于 2024-5-15 10:11:28

打不死的小强 发表于 2024-05-15 10:04
我也是无数次自制后,留下了惨痛教训,最近才入手了一台冰激淋机,这种状态才得以改善的。这是我前天做的冰激淋,口感清爽,入口丝滑,自认为不输那个哈根达斯。主要是自己做的放心,没那么多科技与狠活!

贫穷的我,至今还没领略过哈根达斯的味道…

打不死的小强 发表于 2024-5-15 10:18:11

小小花 发表于 2024-05-15 10:11
贫穷的我,至今还没领略过哈根达斯的味道…

看来你是注重健康的小朋友,少吃甜食对身体有益!https://app.mszj.com/public/emotion/face_068.png

小小花 发表于 2024-5-15 10:23:33

打不死的小强 发表于 2024-05-15 10:18
看来你是注重健康的小朋友,少吃甜食对身体有益!

不不不,纯属舍不得,太贵了。我是北方的,大概十几年前在我们这儿最大型的连锁超市里看到引进了哈根达斯专柜,当时标价,一小盒冰激凌30块钱,体积比普通小果冻大不了多少,没舍得买https://app.mszj.com/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.mszj.com/public/emotion/face_wulian.png……早在中学时代就总看到南方的杂志上提起哈根达斯,已经仰望许久了

打不死的小强 发表于 2024-5-15 10:32:44

哈根达斯真的没他们吹的那么神,当时在中国卖30几块一盒的哈根达斯,在日本街边小超市折合人民币才卖7块一盒。感觉纯粹就是来中国割韭菜的,不吃也罢!我觉得还没我们的娃娃头好吃,不必遗憾哈!

大洋河 发表于 2024-5-15 10:59:07

现在的年轻人真幸福,我们那个年代吃根冰棍都算奢侈了

风间皓月 发表于 2024-5-15 11:37:34

打不死的小强 发表于 2024-05-15 09:57
哇塞!这心态,我要好好学习一下!

对于一点不会的人来说,看起来好好吃啊。

风间皓月 发表于 2024-5-15 11:39:55

家这边饼店出售的切件蛋糕,也是这种发泡程度而已。

风间皓月 发表于 2024-5-15 11:42:05

而且你的用料看起来好足,可能外面卖的那个做胚体更稀水更多。

执着 发表于 2024-5-15 11:59:52

难道是面没发好,发过头了
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