我昨天做的10寸戚风蛋糕
又一次成功把自己气疯了。表面开裂，中间凹陷，胚体无膨胀……https://app-pic.mszj.com/pic/20240515/1715732342694609_203.jpg
https://app-pic.mszj.com/pic/20240515/1715732342700394_146.jpg
小小花 发表于 2024-05-15 09:58
我还没有勇气尝试自制冰激凌
我也是无数次自制后，留下了惨痛教训，最近才入手了一台冰激淋机，这种状态才得以改善的。这是我前天做的冰激淋，口感清爽，入口丝滑，自认为不输那个哈根达斯。主要是自己做的放心，没那么多科技与狠活！
https://app-pic.mszj.com/pic/20240515/1715738539364503_796.jpg 很不错叻，看上去口感很好喔 看上去很不错！ 大洋河 发表于 2024-05-15 08:47
看上去很不错！
嗯，看上去这个词用得很确切啊！https://app.mszj.com/public/emotion/face_wulian.png 这对我讲就是彻底的成功了 我做蛋糕也是有时做得好有时做不好，不知道为什么 期待zz 发表于 2024-05-15 08:33
很不错叻，看上去口感很好喔
没有对比，就没有伤害。这才是正常戚风形状的样子，不塌陷，不回缩，不凹底。我准备今天再试一次，不行就算了，随遇而安比较适合我！https://app.mszj.com/public/emotion/face_umm.png
https://app-pic.mszj.com/pic/20240515/1715737659188467_775.jpg 小小花 发表于 2024-05-15 09:47
我做蛋糕也是有时做得好有时做不好，不知道为什么
估计跟心情有很大关系。昨天本来想做冰激淋，结果淡奶油用完了，就做了戚风，结果就这样了。https://app.mszj.com/public/emotion/face_wulian.png 了不起的女超人 发表于 2024-05-15 09:44
这对我讲就是彻底的成功了
哇塞！这心态，我要好好学习一下！https://app.mszj.com/public/emotion/face_001.png 打不死的小强 发表于 2024-05-15 09:55
估计跟心情有很大关系。昨天本来想做冰激淋，结果淡奶油用完了，就做了戚风，结果就这样了。
我还没有勇气尝试自制冰激凌https://app.mszj.com/public/emotion/face_zhoumei.png