中药的煎煮

小高同志

中药煎煮注意事项
1，加水量要适当，煎煮之前要浸泡约半小时。
2，煎煮器具采用砂锅，瓦罐和陶瓷锅较好，搪瓷盆，不

锈钢次之。切忌使用铁锅和铝锅。
3，特殊用法：①先煎：无特殊指定则将药方内的标注先

煎的药材先独立煎10-15分钟，然后放入其他浸泡哈珀的

药；②后下：在其他药将要煎好以前5-10分钟的时间放入

药方标明的后放的药材，③包煎：将药材装入棉布的袋子

包好放入药锅内一同煎煮；④溶化（烊化）：用煎好的汤

药溶解以后内服；⑤冲服：将煎好的药汁进行冲服。
4，对于小包装的药材请务必剪开塑料袋，切勿将塑料袋

放入药锅内同煎。
5，如果中药不小心煎糊了，切勿服用，也不可再加水煎

药，以免中毒。
6，在服药时间和方法上，请遵循医嘱，如果其他方面医

生有具体的要求，请不要随意自行更改，遵循医嘱为上。

中药饮片（小包装）煎煮方法
首先，检查一下药物包装或者医生处方上有无注明需要特

殊用法的饮片，若有，则按照特殊用法的相关要求执行，

其余的若无特殊要求，可直接剪开包装，将饮片放入煎煮

器具，将药材混合，加饮用水到高出药面3-5厘米，充分

的浸泡20-30分钟，使药材充分的被水渗透，便于药物有

效成分的溶解，然后再加水至完全泡住药材后煎煮。先用

武火（大火）煎煮至沸腾，再用文火（小火）煎煮15-30

分钟，滤取药汁，再加水至超过药面2-3厘米进行第二次

煎煮，照上法煎煮过滤取汁，再将两次所得药汁混合，分

2次进行服用。

如果煮药不方便的时候，现在市场上有一种中药材的提纯

颗粒出售，可以咨询各地医院或者药房，但是此方法适合

需出门或者短期不方便煎药的，不建议长期服用中药的患

者使用。
如果没有时间照看明火煎药的，可以请药房代煎（当然，

纯度差些）或者自己可以购买电药壶煎药，稍微方便些，

网上售价大概几十元到上百元都有，煎好可以自动保温的

。

仙乐儿

平运春

仙乐儿 发表于 2014-6-27 11:47

谢谢小高同志这对我太有帮助了

仙乐儿

不客气。你回复给我了。

平运春

仙乐儿 发表于 2014-6-27 17:05
不客气。你回复给我了。

哈哈点错了

湖北丁当

怎么和樊主任说的不一样？

小高同志

湖北丁当 发表于 2014-7-2 22:32
怎么和樊主任说的不一样？

其实差不多了啦，这里面也有他们以前的资料里的法子，这个没有绝对的

混血狸猫

喝了一阵子中药了，之前在家附近的诊所开的中药，代煎的，现在到中医院去看的病，拿回来的是饮片，看了这个贴子，决定还是自己煎好。
就想请教一下，中药是二煎好还是三煎好呢？
每次的水如果要求要没过药材的话，三煎出来份量就太足了，一天三次每次得一大碗，太让人畏惧了，在网上查了一下说一煎药效出来40%，二煎70%-80%，言下之意还是需要三煎？？？

紫色偶然

大家都用什么锅，自动好还是一般的好
刚在樊永平那拿的中药从来没煎过明白的指点下谢谢

小高同志

紫色偶然 发表于 2014-8-1 11:18
大家都用什么锅，自动好还是一般的好
刚在樊永平那拿的中药从来没煎过明白的指点下谢谢 ...

肯定是砂锅最好了 土砂锅或者陶瓷的  用电的淘宝上那种几十块的就很好用 别买那什么几百的 还不好用